Der mit 7 Michelin-Sternen ausgezeichnete Starkoch Bruno Barbieri hat ein Menü entworfen, das wirklich alle zufriedenzustellen weiß. Ein Menü, welches das herausragendste Abendessen der Ferien, das Gala-Abendessen, einzigartig macht. Hierfür hat er die einzelnen Gänge mit dem Angebot von Fisch, Fleisch und vegetarischen Speisen so abwechslungsreich wie nur möglich gestaltet. Seine Zutaten sind die Köstlichkeiten der italienischen Tradition und sein Augenmerk liegt stets auch darauf, Augenweide und Gaumenfreude miteinander zu verbinden.

"Ich wollte ein Menü kreieren, das in der Lage ist, alle glücklich zu machen und auch dem anspruchsvollsten Gaumen gerechtzuwerden."

Von den „großen Klassikern“, auf seine Art neu interpretiert, bis hin zu den leichten Speisen, die sich in Gerichte verwandelt haben, welche in Geschmack und Leichtheit zu überraschen wissen. Ganz zu schweigen vom Dessert, über dessen Köstlichkeit sich – und soviel ist sicher – wirklich alle einig sein werden.

Genießen Sie sein Video!

Bis bald!